Ventilation et déshumidification des serres à Baie-Mahault
Maîtriser l’hygrométrie sous serre pour limiter la pression sanitaire. Les deux fiches de déshumidification ont été abrogées le 3 juin 2026.
Point de vigilance réglementaire. Les deux fiches d’opération de déshumidification des serres — déshumidification thermodynamique fixe pour serres chauffées, et déshumidification avec air extérieur — ont été abrogées le 3 juin 2026. Les dossiers engagés avant cette date restaient valorisables sous conditions ; aucun nouveau dossier ne peut être monté sur ces fiches. Pour la régulation climatique de serre, une fiche reste en vigueur : voir notre solution dédiée. Nous continuons à documenter et à coordonner ces travaux, qui restent techniquement pertinents, mais sans mobiliser le dispositif des certificats d’économies d’énergie. Fiches concernées : AGRI-TH-117, AGRI-TH-119.
à Baie-Mahault, Commune d’accueil de la zone industrielle et portuaire de Jarry, premier gisement tertiaire et industriel du département. Les cultures sous abri y composent avec des conditions de température et d’humidité qui varient peu sur l’année, ce qui rend le pilotage d’autant plus déterminant.
Baie-Mahault compte environ 30 000 habitants, sous le code postal 97122. Les secteurs sur lesquels nos partenaires interviennent le plus souvent sont Jarry, Houelbourg, Convenance, Moudong.
Le contexte climatique à Baie-Mahault
On y relève 23 à 31 °C toute l’année, amplitude annuelle inférieure à 5 °C et 75 à 85 % d’humidité relative moyenne, sous un régime tropical humide de type alizé. Alizés d’est-nord-est quasi permanents, ressource de ventilation naturelle réelle sur la façade au vent. Environ 2 300 heures de soleil par an, rayonnement fort toute l’année.
À l’échelle de la commune : fond de baie peu venté, îlot de chaleur marqué sur les grandes toitures d’entrepôt. Ce paramètre local modifie sensiblement le dimensionnement retenu par rapport à une approche purement départementale.
Un élément de contexte départemental pèse également sur les choix techniques retenus ici. L’électricité est produite localement dans un système non interconnecté (EDF SEI), avec une part croissante de renouvelable — géothermie de Bouillante, biomasse, photovoltaïque.
Le tissu économique environnant — notamment BTP et santé (CHU de la Guadeloupe) — explique une bonne part des demandes qui nous parviennent de Baie-Mahault.
Comment nous intervenons à Baie-Mahault
Sur le secteur de Jarry, Houelbourg, Convenance, Moudong, la conduite retenue combine ouvrants, écrans et ventilation. Piloter un seul de ces organes isolément donne des résultats décevants.
Le calendrier cultural est intégré dès l’étude, afin que le chantier tombe sur une période de moindre charge.
Nous appliquons ici la chronologie habituelle : rien n’est signé tant que le dossier n’est pas constitué et validé, car cette étape ne se rattrape pas après coup. Le détail de l’opération figure sur la page Ventilation des serres en Guadeloupe.
Conditions d’éligibilité principales
- Serre maraîchère ou horticole en exploitation
- Relevé des conditions intérieures : température et hygrométrie sur un cycle de culture
- Analyse des conditions extérieures pour arbitrer entre renouvellement d’air et déshumidification thermodynamique
- Installation par un professionnel de l’équipement de serre
La liste complète des conditions et des pièces à réunir figure sur la fiche solution. Pour le fonctionnement général du dispositif, voir les aides CEE outre-mer.
Questions fréquentes — Baie-Mahault
Faut-il être présent pendant la visite technique à Baie-Mahault ?
Une présence est nécessaire pour ouvrir les accès et valider les points relevés. La visite dure rarement plus d’une heure sur un bâtiment de taille courante.
Puis-je obtenir une première réponse sans visite ?
Oui. Une lecture d’éligibilité se fait sur pièces : quelques photographies, la dernière facture d’électricité et la nature du bâtiment suffisent pour une première orientation, sans déplacement.
Quelle est la meilleure période pour engager les travaux à Baie-Mahault ?
Les interventions en toiture se planifient hors saison cyclonique ; les opérations sur équipements et en intérieur se mènent toute l’année. Nous calons le calendrier dès l’engagement du dossier.
Sur quelle durée mesurer avant de décider ?
Au moins un cycle de culture complet, pour couvrir les phases où la plante transpire le plus. Une décision prise sur quelques relevés ponctuels conduit presque toujours à un surdimensionnement.
Reste-t-il une opération éligible pour une serre ?
Oui : la mise en place d’un module d’intégration de température sur un ordinateur climatique reste en vigueur, sans date d’expiration connue. C’est aujourd’hui le levier CEE mobilisable sur une serre, et nous lui consacrons une page dédiée.